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Liste des houblons
Descendant du Tettnang suisse.
Acides alphas
14.5 - 16.5 %
Acides betas
4.5 - 6 %
Co-humulone
37 - 43 %
Pays d'origine
Australie
Utilisation
Mixte
Saveurs
Pinot gris, fruits rouges
Style de bière
Densité du cône
X
Taille du cône
X
Résistance
X
Sensibilité
X
Vigueur
X
Stockage
X
Facilité de récolte
X
Substituts
Huiles totales
2.4 - 3 ml/100g
Humulene
12 - 19 %
Farnesenes
7 - 12 %
Myrcene
20 - 35 %
Caryophyllene
6 - 8 %
Boisé, terreux, herbacé, épicé
Fleurs, citron, lavande, terreux
Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré
Herbacé, boisé, poivré, épicé
Rendement
X
Maturité
15 mars
1er avril
Où trouver des plants ?
Aller sur le site de Hopstock
Où trouver des fleurs / pelLetS ?
Aller sur le site de Brewstock
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