Mis au point par l'université de l'État de Washington et commercialisé en 2000, Glacier est un houblon mixte à haut rendement, caractérisé par un faible taux de co-humulone, ce qui lui confère une amertume modérée et agréable. Les notes aromatiques et gustatives de Glacier sont herbeuses, boisées et citronnées.
La popularité de Glacier dans le secteur de la brasserie ne cesse de croître. Il convient parfaitement aux bières IPA, ESBs et APAs, mais a également été utilisé dans de nombreux autres styles. Elle est la descendance de l'Elsasser, de la Northern Brewer et de la Brewer's Gold.
