Hüll Melon

Hüll Melon

Image houblon 7
Relativement nouveau sur le marché, Hüll Melon a fait ses débuts en 2012. Fille de Cascade (États-Unis), il possède des caractéristiques gustatives intéressantes qui ne sont pas communément associées au houblon. Il est noté comme étant intensément fruité avec des saveurs et des arômes de melon, de miel et de fraise.
Acides alphas
6.9 - 7.5 %
Acides betas
7.3 - 7.9 %
Co-humulone
25 - 30 %
Pictogramme pays d'origine

Pays d'origine

Allemagne
Pictogramme utilisation

Utilisation

Aromatique

Saveurs

Intense fruité, miel, melon, framboise

Style de bière

Pictogramme densité

Densité du cône

X
Pictogramme taille

Taille du cône

X
Pictogramme résistance

Résistance

X
Pictogramme sensibilité

Sensibilité

Aucunes
Pictogramme vigueur

Vigueur

X
Pictogramme stockage

Stockage

X
Pictogramme facilité de récolte

Facilité de récolte

X
Pictogramme subsituts

Substituts

Pictogramme huiles totales

Huiles totales

0.8 % ml/100g
Humulene
10 - 20 %
Farnesenes
< 1 %
Myrcene
36 %
Caryophyllene
5 - 10 %
Boisé, terreux, herbacé, épicé
Fleurs, citron, lavande, terreux
Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré
Herbacé, boisé, poivré, épicé

Rendement

X

Maturité

X
X

Où trouver des plants ?

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