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Jarrylo®
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Liste des houblons
Nommé du dieu slave de la fertilité, Jarrylo® (prononcé Jar-ril-lo) est une variété naine élevée par l'American Dwarf Hop Association. Sa filiation comprend Summit ™ et d'autres variétés ADHA.
Acides alphas
15 - 17 %
Acides betas
6 - 7.5 %
Co-humulone
34 - 37 %
Pays d'origine
USA
Utilisation
Mixte
Saveurs
Banane, orange, poire
Style de bière
Lager, pale ale, IPA
Densité du cône
X
Taille du cône
X
Résistance
X
Sensibilité
X
Vigueur
X
Stockage
X
Facilité de récolte
X
Substituts
Mosaic®
,
Summit™
Huiles totales
3.6 - 4.3 ml/100g
Humulene
15 - 20 %
Farnesenes
X
Myrcene
40 - 55 %
Caryophyllene
8 - 12 %
Boisé, terreux, herbacé, épicé
Fleurs, citron, lavande, terreux
Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré
Herbacé, boisé, poivré, épicé
Rendement
X
Maturité
X
X
Où trouver des plants ?
Aller sur le site de Hopstock
Où trouver des fleurs / pelLetS ?
Aller sur le site de Brewstock
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