Très similaire des autres variétés de la famille Cluster, le California Cluster est un houblon à usage mixte. Utilisé par les brasseurs américains du début du XXe siècle, les Clusters étaient disponibles et bon marché - fournissant une amertume et une saveur génériques mais agréables.
La lignée exacte de California Cluster est inconnue.
le Californian Cluster a été utilisé pour produire des souches résistantes aux maladies, Smooth Cone, Calicross et First Choice.
La ferme de houblon Hops-Meister à Clearlake, en Californie, affirme avoir réintroduit deux des variations «originales» de California Cluster, sous la marque Ivanhoe and Gargoyle.