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Liste des houblons

Houblon développé en 1948 par le professeur Ernest Salmon

Acides alphas

X

Acides betas

X

Co-humulone

X

Pays d'origine

UK

Utilisation

Amérisant

Saveurs

X

Style de bière

Densité du cône

X

Taille du cône

X

Résistance

X

Sensibilité

X

Vigueur

X

Stockage

X

Facilité de récolte

X

Substituts

Huiles totales

X

Humulene

X

Farnesenes

X

Myrcene

X

Caryophyllene

X

Boisé, terreux, herbacé, épicé

Fleurs, citron, lavande, terreux

Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré

Herbacé, boisé, poivré, épicé

Rendement

X

Maturité

X

X

Où trouver des plants ?

Aller sur le site de Hopstock

Où trouver des fleurs / pelLetS ?

Aller sur le site de Brewstock

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