Fathead

Image houblon 5
Cultivé en NZ à partir d'un croisement entre Fuggle et Cluster.
Acides alphas
5 - 6 %
Acides betas
X
Co-humulone
X
Pictogramme pays d'origine

Pays d'origine

Nouvelle-Zélande
Pictogramme utilisation

Utilisation

Aromatique

Saveurs

Citron vert, Pomme verte, pêche, thé vert, myrtille

Style de bière

Pale ale, IPA, Porter, Stout
Pictogramme densité

Densité du cône

X
Pictogramme taille

Taille du cône

petit
Pictogramme résistance

Résistance

X
Pictogramme sensibilité

Sensibilité

X
Pictogramme vigueur

Vigueur

Moyenne
Pictogramme stockage

Stockage

X
Pictogramme facilité de récolte

Facilité de récolte

X
Pictogramme subsituts

Substituts

Pictogramme huiles totales

Huiles totales

X
Humulene
X
Farnesenes
X
Myrcene
X
Caryophyllene
X
Boisé, terreux, herbacé, épicé
Fleurs, citron, lavande, terreux
Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré
Herbacé, boisé, poivré, épicé

Rendement

X

Maturité

15 mars
1er avril

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