Cultivé exclusivement au Japon, le Shinshuwase est un houblon aromatique à haut rendement. Il remonte au début des années 1900, peut-être même avant. Bien qu'il existe toujours, il a été largement remplacé par Kirin II, Toyomidori, Kitamidori et Eastern Gold comme culture commerciale.
Croisement entre Saaz et White Vine à pollinisation libre, le Shinshuwase était à l'origine utilisé comme houblon amer, mais après l'introduction des variétés super alpha, il est maintenant considéré comme bien plus utile en tant que houblon aromatique. Shiga Kogen Beer l'utilise actuellement en cette qualité pour ses variétés Draft Pale Ale et Miyama Blonde et décrit son arôme comme étant centré sur le citron.
