Aromatique · États-Unis · variété protégée
Erebus™
Erebus™ est une variété aromatique issue du programme Hopsteiner (ancien code HS16660), annoncée fin octobre 2024. Hopsteiner la présente comme une variété d'arôme très intense, riche en géraniol, avec des notes de myrtille, d'agrumes, de fruits confits et de rose. Elle titre 8 à 11 % d'alpha et 2,3 à 2,8 ml/100 g d'huiles, mûrit tôt, est résistante à l'oïdium et tolérante au mildiou.
- Reconnue IHGC EBS
- Fruits doux
- Agrumes
- Floral
- myrtille, agrumes, fruits confits, rose
- Alpha
- 8 à 11 %
- Bêta
- 3 à 4 %
- Cohumulone
- 24 à 28 %
- Huiles
- 2,3 à 2,8 ml/100 g
Profil aromatique
Rose de présence. Aucun obtenteur ne publie de notes d'intensité pour cette variété : les secteurs colorés montrent les familles d'arômes citées, sans intensité.
Empreinte chimique · chaque point est une variété du répertoire, Erebus™ en vert vif
Plus haut que 61 % des 341 variétés
Plus bas que 80 % des 325 variétés
Plus bas que 62 % des 305 variétés
Plus haut que 91 % des 309 variétés
Au champ
Récolte · Précoce
- Vigueur
- non publié
- Cône
- non publié
- Récolte méca.
- non publié
Huiles essentielles · 2,3 à 2,8 ml/100 g
Composition non publiée.
Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.
Variétés proches · calculées
Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Erebus™
111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 191 non renseignées
39 résistantes · 17 sensibles · 299 non renseignées
73 résistantes · 10 sensibles · 272 non renseignées
5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 338 non renseignées
1 résistantes · 3 sensibles · 351 non renseignées
Où trouver Erebus™
Variété protégée (nom déposé, titre de la plante en vérification)
Plants de Triumph
On n'a pas le droit de produire Erebus™ en France sans licence : la variété est protégée. Mais Triumph s'en approche, et on en a en plants.
Voir les plants de Triumph sur hopstock.fr →
Cascade (France) récolté en France
Pas d'Erebus™ récolté en France pour l'instant. Pour un profil voisin, goûtez le Cascade (France).
Voir le Cascade (France) sur brewstock.fr →Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · mise à jour le 27/10/2026