
Aromatique · Royaume-Uni
Canterbury Whitebine
Le Canterbury Whitebine est le cultivar à partir duquel les premiers Goldings ont été clonés en 1790. À cette époque, la Whitebine était cultivée à Farnham, Canterbury et dans le Hampshire. On ne dispose que d'informations limitées à son sujet, si ce n'est qu'à l'état sauvage, elle a donné naissance à plusieurs variétés différentes, chacune étant adaptée à la culture dans différentes régions du Royaume-Uni. Le houblon Cobb en est un exemple et a été sélectionné dans un champ de betterave de Canterbury en 1881. Il a également été déclaré que le houblon Mathon partageait les propriétés botaniques de la variété Canterbury Whitebine.
- Sélection locale
- aromatique fin
- Alpha
- non publié
- Bêta
- non publié
- Cohumulone
- non publié
- Huiles
- non publié
Profil aromatique
Rose de présence. Aucun obtenteur ne publie de notes d'intensité pour cette variété : les secteurs colorés montrent les familles d'arômes citées, sans intensité.
Au champ
- Vigueur
- non publié
- Cône
- non publié
- Récolte méca.
- non publié
Huiles essentielles
Composition non publiée.
Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.
Variétés proches · calculées
Substituts publiés : East Kent Golding, Mathon.
Par quoi remplacer Canterbury Whitebine : substituts et proches
Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Canterbury Whitebine
111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 189 non renseignées
39 résistantes · 17 sensibles · 297 non renseignées
73 résistantes · 10 sensibles · 270 non renseignées
5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 336 non renseignées
1 résistantes · 3 sensibles · 349 non renseignées
Où trouver Canterbury Whitebine
Plants de Perle
Pas encore de plants de Canterbury Whitebine sur hopstock.fr. Perle s'en approche.
Voir les plants de Perle sur hopstock.fr →Fuggle récolté en France
Pas de Canterbury Whitebine récolté en France pour l'instant. Pour un profil voisin, goûtez le Fuggle.
Voir le Fuggle sur brewstock.fr →Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · mise à jour le 04/11/2026
