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Fathead
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Liste des houblons
Cultivé en NZ à partir d'un croisement entre Fuggle et Cluster.
Acides alphas
5 - 6 %
Acides betas
X
Co-humulone
X
Pays d'origine
Nouvelle-Zélande
Utilisation
Aromatique
Saveurs
Citron vert, Pomme verte, pêche, thé vert, myrtille
Style de bière
Pale ale, IPA, Porter, Stout
Densité du cône
X
Taille du cône
petit
Résistance
X
Sensibilité
X
Vigueur
Moyenne
Stockage
X
Facilité de récolte
X
Substituts
Huiles totales
X
Humulene
X
Farnesenes
X
Myrcene
X
Caryophyllene
X
Boisé, terreux, herbacé, épicé
Fleurs, citron, lavande, terreux
Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré
Herbacé, boisé, poivré, épicé
Rendement
X
Maturité
15 mars
1er avril
Où trouver des plants ?
Aller sur le site de Hopstock
Où trouver des fleurs / pelLetS ?
Aller sur le site de Brewstock
Liste des houblons
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