Moutere™

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Image houblon 7
Variété triploïde issue de Southern Cross et d'un mâle néo-zélandais. Marque commerciale de New Zealand Hops Limited Company
Acides alphas
15 - 18 %
Acides betas
8 - 10 %
Co-humulone
X
Pictogramme pays d'origine

Pays d'origine

Nouvelle-Zélande
Pictogramme utilisation

Utilisation

Mixte

Saveurs

Fruit tropical intense

Style de bière

Pictogramme densité

Densité du cône

X
Pictogramme taille

Taille du cône

X
Pictogramme résistance

Résistance

X
Pictogramme sensibilité

Sensibilité

X
Pictogramme vigueur

Vigueur

X
Pictogramme stockage

Stockage

X
Pictogramme facilité de récolte

Facilité de récolte

X
Pictogramme subsituts

Substituts

Pictogramme huiles totales

Huiles totales

X
Humulene
X
Farnesenes
X
Myrcene
X
Caryophyllene
X
Boisé, terreux, herbacé, épicé
Fleurs, citron, lavande, terreux
Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré
Herbacé, boisé, poivré, épicé

Rendement

X

Maturité

15 mars
1er avril

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