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Aromatique · France

Petit Jaune de Lucey

Variété non vérifiée : ni la liste internationale IHGC, ni un obtenteur, ni un registre officiel ne la mentionnent (recherche du 28/10/2026).

Le Petit-Jaune a été introduit en Lorraine en 1880 par M. Paul, de Lucey (Meurthe-et-Moselle), il viendrait selon l'auteur Ferdinand Moreau de Bohème et peut-être du Saaz. Ses qualités aromatiques sont très proches des houblons de Bohème.

Alpha
1 à 4 %
Bêta
non publié
Cohumulone
non publié
Huiles
non publié
AgrumesFruits douxFruits vertsFruits rougesCrème, caramelBoisé, résineuxMentholHerbes arom.ÉpicéHerbe, foinVégétalFloral

Profil aromatique

Rose de présence. Aucun obtenteur ne publie de notes d'intensité pour cette variété : les secteurs colorés montrent les familles d'arômes citées, sans intensité.

Empreinte chimique · chaque point est une variété du répertoire, Petit Jaune de Lucey en vert vif

Acides alpha1 à 4 %
021 %

Plus bas que 99 % des 340 variétés

Au champ

Rendement600 à 1 000 kg/ha
04 000 kg/ha

Plus bas que 90 % des 212 variétés

Vigueur
non publié
Cône
petit · dense
Récolte méca.
non publié

Huiles essentielles

Composition non publiée.

Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.

Variétés proches · calculées

Substituts publiés : Précoce de Bourgogne, Précoce de Lorraine, Saaz.

Par quoi remplacer Petit Jaune de Lucey : substituts et proches · voir les houblons français

Styles : lager, pilsner.

Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Petit Jaune de Lucey

Mildiou non renseigné

111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 189 non renseignées

Oïdium non renseigné

39 résistantes · 17 sensibles · 297 non renseignées

Verticilliose non renseigné

73 résistantes · 10 sensibles · 270 non renseignées

Virus non renseigné

5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 336 non renseignées

Ravageurs non renseigné

1 résistantes · 3 sensibles · 349 non renseignées

Où trouver Petit Jaune de Lucey

Hopstock

Plants de Perle

Petit Jaune de Lucey n'est pas encore au catalogue de hopstock.fr ; pour un profil voisin, voyez Perle.

Voir les plants de Perle sur hopstock.fr →
Brewstock

Fuggle récolté en France

Le Petit Jaune de Lucey français, ce n'est pas pour demain. En attendant, le Fuggle de brewstock.fr fera très bien l'affaire.

Voir le Fuggle sur brewstock.fr →

Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · mise à jour le 27/10/2026