
Aromatique · France
Petit Jaune de Lucey
Variété non vérifiée : ni la liste internationale IHGC, ni un obtenteur, ni un registre officiel ne la mentionnent (recherche du 28/10/2026).
Le Petit-Jaune a été introduit en Lorraine en 1880 par M. Paul, de Lucey (Meurthe-et-Moselle), il viendrait selon l'auteur Ferdinand Moreau de Bohème et peut-être du Saaz. Ses qualités aromatiques sont très proches des houblons de Bohème.
- Alpha
- 1 à 4 %
- Bêta
- non publié
- Cohumulone
- non publié
- Huiles
- non publié
Profil aromatique
Rose de présence. Aucun obtenteur ne publie de notes d'intensité pour cette variété : les secteurs colorés montrent les familles d'arômes citées, sans intensité.
Empreinte chimique · chaque point est une variété du répertoire, Petit Jaune de Lucey en vert vif
Plus bas que 99 % des 340 variétés
Au champ
Plus bas que 90 % des 212 variétés
- Vigueur
- non publié
- Cône
- petit · dense
- Récolte méca.
- non publié
Huiles essentielles
Composition non publiée.
Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.
Variétés proches · calculées
Substituts publiés : Précoce de Bourgogne, Précoce de Lorraine, Saaz.
Par quoi remplacer Petit Jaune de Lucey : substituts et proches · voir les houblons français
Styles : lager, pilsner.
Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Petit Jaune de Lucey
111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 189 non renseignées
39 résistantes · 17 sensibles · 297 non renseignées
73 résistantes · 10 sensibles · 270 non renseignées
5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 336 non renseignées
1 résistantes · 3 sensibles · 349 non renseignées
Où trouver Petit Jaune de Lucey
Plants de Perle
Petit Jaune de Lucey n'est pas encore au catalogue de hopstock.fr ; pour un profil voisin, voyez Perle.
Voir les plants de Perle sur hopstock.fr →Fuggle récolté en France
Le Petit Jaune de Lucey français, ce n'est pas pour demain. En attendant, le Fuggle de brewstock.fr fera très bien l'affaire.
Voir le Fuggle sur brewstock.fr →Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · mise à jour le 27/10/2026
