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Amérisant · États-Unis

Banner

La variété Banner a été un echec commercial, il est issu d'un semis de Brewer's Gold au début des années 1970 par pollinisation ouverte, sa première parcelle d'essai a été abandonnée en raison de problèmes de mildiou. Elle a finalement été rendue publique avec sa demi-sœur Aquila en 1996. Après avoir retenu l’intérêt de la brasserie américaine Anheuser Busch, elle a finalement été éliminée des tests ultérieurs après plusieurs années d’évaluation.

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Banner est connue pour avoir des Acides Alpha modérément élevés, un arôme agréable et un bon rendement, mais présente une mauvaise conservation, ce qui, avec sa sensibilité au mildiou, la rend non viable.

Alpha
8,4 à 13 %
Bêta
5,3 à 8 %
Cohumulone
34 %
Huiles
2,17 ml/100 g
AgrumesFruits douxFruits vertsFruits rougesCrème, caramelBoisé, résineuxMentholHerbes arom.ÉpicéHerbe, foinVégétalFloral

Profil aromatique

Rose de présence. Aucun obtenteur ne publie de notes d'intensité pour cette variété : les secteurs colorés montrent les familles d'arômes citées, sans intensité.

Empreinte chimique · chaque point est une variété du répertoire, Banner en vert vif

Acides alpha8,4 à 13 %
021 %

Plus haut que 68 % des 340 variétés

Acides bêta5,3 à 8 %
011 %

Plus haut que 85 % des 323 variétés

Cohumulone34 %
060 %

Plus haut que 75 % des 306 variétés

Huiles totales2,17 ml/100 g
05 ml

Plus haut que 86 % des 309 variétés

Myrcène66,4 %
090 %

Plus haut que 94 % des 274 variétés

Humulène11,8 %
060 %

Plus bas que 81 % des 263 variétés

Caryophyllène7,7 %
025 %

Plus bas que 55 % des 248 variétés

Farnésène< 0,1 %
025 %

Plus bas que 94 % des 251 variétés

Au champ

Récolte · Mi-août à début septembre

Rendement2 017 kg/ha
04 000 kg/ha

Plus haut que 66 % des 212 variétés

Alpha conservé après 6 mois à 20 °C43 %
40 %100 %

Plus bas que 99 % des 180 variétés

Vigueur
moyenne
Cône
non publié
Récolte méca.
non publié

Huiles essentielles · 2,17 ml/100 g

66,4 %myrcène
  • 66,4 % Myrcène
    citron, fleurs, pin, pêche
  • 11,8 % Humulène
    boisé, terreux, épicé
  • 7,7 % Caryophyllène
    poivré, boisé, herbacé
  • 14,1 % Autres
    composés minoritaires

Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.

Variétés proches · calculées

Pride of Kent
73 %
Hybrid-2
70 %
Sun
66 %
Nectaron®
65 %
Bitter Gold
63 %

Substituts publiés : Aquila, Cluster (USA), Galena.

Par quoi remplacer Banner : substituts et proches

Styles : bitter anglaise.

Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Banner

Mildiou sensible
Banner

111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 189 non renseignées

Oïdium non renseigné

39 résistantes · 17 sensibles · 297 non renseignées

Verticilliose non renseigné

73 résistantes · 10 sensibles · 270 non renseignées

Virus non renseigné

5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 336 non renseignées

Ravageurs non renseigné

1 résistantes · 3 sensibles · 349 non renseignées

Où trouver Banner

Hopstock

Plants de Perle

Banner n'est pas encore au catalogue de hopstock.fr ; pour un profil voisin, voyez Perle.

Voir les plants de Perle sur hopstock.fr →
Brewstock

Comet récolté en France

On n'est pas près d'avoir du Banner français, mais on a du super Comet sur brewstock.fr.

Voir le Comet sur brewstock.fr →

Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · mise à jour le 04/11/2026