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Mixte · Australie · variété protégée

Eclipse®

Eclipse® a été créé par le programme de sélection HPA en 2004 et commercialisé en 2020. Son ancestre est un croisement d'une pollinisation libre d'Australie et d'Amérique du Nord à haut alpha.

Alpha
15,7 à 18,7 %
Bêta
5,9 à 9 %
Cohumulone
33 à 37 %
Huiles
1,7 à 1,9 ml/100 g
AgrumesFruits douxFruits vertsFruits rougesCrème, caramelBoisé, résineuxMentholHerbes arom.ÉpicéHerbe, foinVégétalFloral

Profil aromatique

  1. Agrumes2,9
  2. Fruits doux2,9
  3. Boisé, résineux2
  4. Floral1,5
  5. Fruits verts1
  6. Fruits rouges0,5
  7. Crème, caramel0,5
  8. Menthol0,5
  9. Herbes arom.0,5
  10. Épicé0,5
  11. Herbe, foin0,5
  12. Végétal0,5

Hop Products Australia · échelle 0 à 5 ramenée à 0–5 · lu le 27/10/2026 · voir la source

Empreinte chimique · chaque point est une variété du répertoire, Eclipse® en vert vif

Acides alpha15,7 à 18,7 %
021 %

Plus haut que 97 % des 340 variétés

Acides bêta5,9 à 9 %
011 %

Plus haut que 91 % des 323 variétés

Cohumulone33 à 37 %
060 %

Plus haut que 78 % des 306 variétés

Huiles totales1,7 à 1,9 ml/100 g
05 ml

Plus haut que 69 % des 309 variétés

Myrcène35 à 49 %
090 %

Plus bas que 57 % des 274 variétés

Humulène0,5 à 1,6 %
060 %

Plus bas que 99 % des 263 variétés

Caryophyllène6,1 à 12,1 %
025 %

Plus haut que 61 % des 248 variétés

Farnésène0,1 à 1,4 mg/100 g
025 %

Plus bas que 52 % des 251 variétés

Au champ

Vigueur
non publié
Cône
non publié
Récolte méca.
non publié

Huiles essentielles · 1,7 à 1,9 ml/100 g

42 %myrcène
  • 42 % Myrcène
    citron, fleurs, pin, pêche
  • 1,05 % Humulène
    boisé, terreux, épicé
  • 9,1 % Caryophyllène
    poivré, boisé, herbacé
  • 47,85 % Autres
    composés minoritaires

Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.

Variétés proches · calculées

Jarrylo®
65 %
Galaxy®
64 %
Symphony
50 %
Eroica
47 %
Satus®
46 %

Par quoi remplacer Eclipse® : substituts et proches

Styles : ipa, neipa (ipa trouble).

Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Eclipse®

Mildiou non renseigné

111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 189 non renseignées

Oïdium non renseigné

39 résistantes · 17 sensibles · 297 non renseignées

Verticilliose non renseigné

73 résistantes · 10 sensibles · 270 non renseignées

Virus non renseigné

5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 336 non renseignées

Ravageurs non renseigné

1 résistantes · 3 sensibles · 349 non renseignées

Chez les brasseurs français · relevé sur les sites des brasseries artisanales, octobre 2026

« l'Eclipse, un houblon australien assez récent »
Mogwaï Beer Company

Eclipse® figure dans les bières de une brasserie du relevé :

Où trouver Eclipse®

Hopstock

Variété protégée (nom déposé, titre de la plante en vérification)

Plants de Cascade (USA)

Eclipse® est réservé aux producteurs sous licence. Pour planter un profil voisin, essayez Cascade (USA).

Voir les plants de Cascade (USA) sur hopstock.fr →
Brewstock

Tardif de Bourgogne récolté en France

L'Eclipse® français, ce n'est pas pour demain. En attendant, le Tardif de Bourgogne de brewstock.fr fera très bien l'affaire.

Voir le Tardif de Bourgogne sur brewstock.fr →

Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · arômes : Hop Products Australia · mise à jour le 27/10/2026