Kitamidori

Développé par la société Kirin Brewery Company à Tokyo, au Japon, Kitamidori n'est plus cultivé à des fins commerciales. Il a été cultivé aux côtés du Toyomidori et de l'Eastern Gold pour remplacer potentiellement le Kirin II, qui était lui-même un substitut du houblon Shinshuwase. Sa composition en huile présente des similitudes remarquables avec celle du houblon Saaz.