Amérisant · Japon
Toyomidori
Produit au Japon pour Kirin Brewery Co en 1981 et sorti en 1990, Toyomidori a depuis été abandonné en raison de problèmes de sensibilité au mildiou. Il a été développé aux côtés de Kitamidori et Eastern Gold en tant que variété Alpha élevée.
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Toyomidori est un croisement entre Northern Brewer et un mâle Wye et est également le parent d'Azacca®.
- Reconnue IHGC JTY
- Fruits doux
- fruité, tabac, thé vert
- Alpha
- 11 à 13 %
- Bêta
- 5 à 6 %
- Cohumulone
- 40 %
- Huiles
- 1,06 ml/100 g
Profil aromatique
Rose de présence. Aucun obtenteur ne publie de notes d'intensité pour cette variété : les secteurs colorés montrent les familles d'arômes citées, sans intensité.
Empreinte chimique · chaque point est une variété du répertoire, Toyomidori en vert vif
Plus haut que 77 % des 340 variétés
Plus haut que 70 % des 323 variétés
Plus haut que 90 % des 306 variétés
Plus bas que 64 % des 309 variétés
Plus haut que 88 % des 274 variétés
Plus bas que 84 % des 263 variétés
Plus bas que 89 % des 248 variétés
Plus bas que 94 % des 251 variétés
Au champ
Récolte · Début septembre à mi-septembre
Plus bas que 79 % des 212 variétés
Plus bas que 67 % des 180 variétés
- Vigueur
- forte
- Cône
- non publié
- Récolte méca.
- non publié
Huiles essentielles · 1,06 ml/100 g
- 59 % Myrcène
citron, fleurs, pin, pêche - 10,5 % Humulène
boisé, terreux, épicé - 4,5 % Caryophyllène
poivré, boisé, herbacé - 26 % Autres
composés minoritaires
Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.
Variétés proches · calculées
| Nectaron® | 85 % | |
| Galena | 76 % | |
| Bullion 10A | 69 % | |
| Eroica | 63 % | |
| Blisk | 63 % |
Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Toyomidori
111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 189 non renseignées
39 résistantes · 17 sensibles · 297 non renseignées
73 résistantes · 10 sensibles · 270 non renseignées
5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 336 non renseignées
1 résistantes · 3 sensibles · 349 non renseignées
Où trouver Toyomidori
Plants de Triumph
Toyomidori n'est pas encore au catalogue de hopstock.fr ; pour un profil voisin, voyez Triumph.
Voir les plants de Triumph sur hopstock.fr →
Comet récolté en France
Pas de Toyomidori récolté en France pour l'instant. Pour un profil voisin, goûtez le Comet.
Voir le Comet sur brewstock.fr →Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · mise à jour le 04/11/2026