Datant de la fin des années 1970, Blisk a été sélectionné dans sa région natale de Zalec en Slovénie, avec Bobek et Buket, dans le but d'apporter à la fois une forte teneur en alpha et un arôme agréable dans un seul cultivar. Il s'agit d'un croisement entre Atlas et une variété mâle de l'ex-Yougoslavie. Malgré son rendement correct, Blisk n'est plus commercialisé.
Acides alphas
9.7 - 14.1 %
Acides betas
3.3 - 4.8 %
Co-humulone
33 %
Pays d'origine
Slovénie
Utilisation
Aromatique
Saveurs
X
Style de bière
English Ales, Bière amère extra spéciale, Bière blonde, Pilsner
Densité du cône
X
Taille du cône
X
Résistance
Mildiou
Sensibilité
Aucunes
Vigueur
Forte
Stockage
Garde 45% Acide Alpha après 6 mois conservé à 20ºC
