Soeur de Cekin, Cicero est un houblon mixte avec un arôme de type Styrian issu d'Aurora, un mâle tétraploïde yougoslave et un mâle tétraploïde de l'USDA. Développé en Slovénie dans les années 1980, Cicero possède une très grande vigueur et un potentiel de rendement très élevé dans sa région d'origine, mais n'a pas été bien testé aux États-Unis.
Acides alphas
6 - 7 %
Acides betas
2.4 %
Co-humulone
29 %
Pays d'origine
Slovénie
Utilisation
Mixte
Saveurs
X
Style de bière
American Pale Ale
Densité du cône
X
Taille du cône
X
Résistance
Mildiou
Sensibilité
Aucunes
Vigueur
Moyenne
Stockage
Garde 80% Acide Alpha après 6 mois conservé à 20ºC
