Early Prolific

Early Prolific

Image houblon 7
Originaire du Wye College en Angleterre, Early Prolific a un arôme agréable de style continental mais n'est actuellement pas commercialisé en raison de son faible taux de croissance et de son rendement médiocre. Elle a reçu l'adhésion de l'USDA en 1980. Bien qu'elle ait peu d'impact commercial en tant que variété de brasserie, la Early Prolific peut cependant présenter un certain potentiel de sélection en raison de ses caractéristiques aromatiques et de son impressionnante stabilité de stockage.
Acides alphas
4.7 %
Acides betas
2.2 %
Co-humulone
23 %
Pictogramme pays d'origine

Pays d'origine

UK
Pictogramme utilisation

Utilisation

Aromatique

Saveurs

aromatique fin, aromatique européen

Style de bière

Pictogramme densité

Densité du cône

X
Pictogramme taille

Taille du cône

X
Pictogramme résistance

Résistance

Mildiou
Pictogramme sensibilité

Sensibilité

Aucunes
Pictogramme vigueur

Vigueur

Faible
Pictogramme stockage

Stockage

Garde 80% Acide Alpha après 6 mois conservé à 20ºC
Pictogramme facilité de récolte

Facilité de récolte

X
Pictogramme subsituts

Substituts

Pictogramme huiles totales

Huiles totales

0.5 % ml/100g
Humulene
21.2 %
Farnesenes
4.6 %
Myrcene
50 %
Caryophyllene
7 %
Boisé, terreux, herbacé, épicé
Fleurs, citron, lavande, terreux
Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré
Herbacé, boisé, poivré, épicé

Rendement

560 - 670 kg/hectare

Maturité

15 août
1er sept.

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