Pioneer

Pioneer a un arôme anglais classique et une amertume douce malgré son taux de co-humulone très élevé. Il est considéré comme plus que convenable pour une utilisation à tout moment dans le processus de brassage. Elle a été développé au Wye College à partir de la variété Omega, c'est une sœur de la variété Herald. En dégustation, elle présente une amertume nette et rafraîchissante avec un profil aromatique de citron, de pamplemousse, herbacées et de notes de cèdre.