Amérisant · Australie
Super Pride
Super Pride est le déscendant de Pride of Ringwood et du Yeoman. Cultivé pour la première fois au Rostrevor Breeding Garden à Victoria en 1987 par Hop Products Australia, il est sorti en 1995 et depuis 2002 est devenu un pilié dans la dans la production de bière amère en Australie.
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Bien que principalement utilisé comme houblon amer, Super Pride présente un bouquet discret avec des éléments de résine, d'épices et d'agrumes. Il est le plus souvent utilisé dans les bières blondes et impériales et est considéré comme plus doux que Pride of Ringwood.
- Alpha
- 13,5 à 15 %
- Bêta
- 6,4 à 6,9 %
- Cohumulone
- 26,8 à 28 %
- Huiles
- 2,1 à 2,6 ml/100 g
Profil aromatique
- Épicé3,9
- Crème, caramel3,6
- Boisé, résineux2,5
- Menthol2,5
- Végétal2,2
- Floral1,8
- Herbes arom.1,4
- Agrumes1,2
- Herbe, foin0,6
- Fruits rouges0,4
- Fruits doux0,3
- Fruits verts0,3
BarthHaas · échelle 0 à 8 ramenée à 0–5 · lu le 27/10/2026 · voir la source
Empreinte chimique · chaque point est une variété du répertoire, Super Pride en vert vif
Plus haut que 89 % des 340 variétés
Plus haut que 85 % des 323 variétés
Plus bas que 57 % des 306 variétés
Plus haut que 90 % des 309 variétés
Plus bas que 93 % des 274 variétés
Plus bas que 97 % des 263 variétés
Plus bas que 73 % des 248 variétés
Plus bas que 74 % des 251 variétés
Au champ
Récolte · Mi-mars à début avril (hémisphère sud)
Plus haut que 93 % des 212 variétés
- Vigueur
- non publié
- Cône
- non publié
- Récolte méca.
- non publié
Huiles essentielles · 2,1 à 2,6 ml/100 g
- 26,5 % Myrcène
citron, fleurs, pin, pêche - 1,5 % Humulène
boisé, terreux, épicé - 6,5 % Caryophyllène
poivré, boisé, herbacé - 0,5 % Farnésène
fleurs, citron, lavande - 65 % Autres
composés minoritaires
Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.
Variétés proches · calculées
| Herald | 55 % | |
| Eastern Gold | 54 % | |
| Hybrid-2 | 51 % | |
| Satus® | 49 % | |
| Pilot | 49 % |
Substituts publiés : Pride of Ringwood.
Par quoi remplacer Super Pride : substituts et proches
Styles : lager, ipa.
Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Super Pride
111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 189 non renseignées
39 résistantes · 17 sensibles · 297 non renseignées
73 résistantes · 10 sensibles · 270 non renseignées
5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 336 non renseignées
1 résistantes · 3 sensibles · 349 non renseignées
Où trouver Super Pride
Plants de Perle
Super Pride n'est pas encore au catalogue de hopstock.fr ; pour un profil voisin, voyez Perle.
Voir les plants de Perle sur hopstock.fr →
Tardif de Bourgogne récolté en France
Le Super Pride français, ce n'est pas pour demain. En attendant, le Tardif de Bourgogne de brewstock.fr fera très bien l'affaire.
Voir le Tardif de Bourgogne sur brewstock.fr →Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · arômes : BarthHaas · mise à jour le 27/10/2026