Aromatique et amérisant · États-Unis
Vista
Vista est une variété récente issue du programme de sélection publique de l’USDA. Créée en 2006 par croisement ouvert entre une femelle Perle tétraploïde et un mâle diploïde inconnu, elle a d’abord été connue sous le nom expérimental USDA 2006009‑074 avant d’être commercialisée en 2021. Ses cônes volumineux et denses (6–8 cm de long), dépourvus de graines, mûrissent tardivement et offrent des rendements élevés (~3,5 t/ha). Vista est appréciée pour ses arômes tropicaux (melon, papaye), ses notes de pamplemousse, de poire, de pêche blanche et de thé vert, ainsi que pour sa douceur florale. Elle présente une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, une vigueur élevée et tolère bien la sécheresse. Son potentiel de stockage est satisfaisant (HSI ≈ 0,26).
- Reconnue IHGC VTA
- Agrumes 4
- Crème, caramel 4
- Herbes arom. 3
- tropical (melon, papaye), agrumes (pamplemousse), poire, pêche blanche, thé vert, floral
- Alpha
- 12
- Bêta
- 5.5
- Cohumulone
- 34
- Huiles
- 0.8-2.2 mL/100g
Profil aromatique
- Agrumes4
- Crème, caramel4
- Herbes arom.3
- Floral2
- Fruits doux2
- Épicé2
- Herbe, foin1
- Boisé, résineux1
- Menthol0
Non évalués par cette source : fruits verts, fruits rouges, végétal.
Crosby Hops · échelle 0 à 5 ramenée à 0–5 · lu le 27/10/2026 · voir la source
Empreinte chimique · chaque point est une variété du répertoire, Vista en vert vif
Plus haut que 77 % des 340 variétés
Plus haut que 70 % des 323 variétés
Plus haut que 75 % des 306 variétés
Plus haut que 59 % des 309 variétés
Plus bas que 74 % des 274 variétés
Plus haut que 51 % des 263 variétés
Plus haut que 87 % des 248 variétés
Plus bas que 74 % des 251 variétés
Au champ
Récolte · 9 à 10
Plus haut que 99 % des 212 variétés
- Vigueur
- élevée
- Cône
- 6-8 cm · dense et sans graines
- Récolte méca.
- facile
Huiles essentielles · 0.8-2.2 mL/100g
- 35 % Myrcène
citron, fleurs, pin, pêche - 20 % Humulène
boisé, terreux, épicé - 12 % Caryophyllène
poivré, boisé, herbacé - 0,5 % Farnésène
fleurs, citron, lavande - 32,5 % Autres
composés minoritaires
Part de chaque composé dans les huiles totales, milieu des plages publiées.
Variétés proches · calculées
| Calypso | 51 % | |
| Millennium | 39 % | |
| Perle | 30 % | |
| Olympic | 30 % | |
| Southern Star | 29 % |
Par quoi remplacer Vista : substituts et proches
Styles : ipa, pale ale, lager.
Maladies et ravageurs · chaque point est une variété du répertoire ; le repère montre le groupe de Vista
111 résistantes · 39 sensibles · 14 variables selon les sources · 189 non renseignées
39 résistantes · 17 sensibles · 297 non renseignées
73 résistantes · 10 sensibles · 270 non renseignées
5 résistantes · 11 sensibles · 1 variables selon les sources · 336 non renseignées
1 résistantes · 3 sensibles · 349 non renseignées
Chez les brasseurs français · relevé sur les sites des brasseries artisanales, octobre 2026
Vista figure dans les bières de une brasserie du relevé :
- Mogwaï Beer Company région de Strasbourg · The Soup is Dry, Chit Happens, Abracalavera
Où trouver Vista
Plants de Perle
Pas encore de plants de Vista sur hopstock.fr. Perle s'en approche.
Voir les plants de Perle sur hopstock.fr →
Herkules récolté en France
Le Vista français, ce n'est pas pour demain. En attendant, le Herkules de brewstock.fr fera très bien l'affaire.
Voir le Herkules sur brewstock.fr →Analyses : fiche listehoublon.fr, sources de l'obtenteur en cours d'ajout · arômes : Crosby Hops · mise à jour le 27/10/2026