Fort et robuste en saveur et en arôme, l'allemand Herkules est à la hauteur de son nom. Issu de la variété Hüll du Hallertauer Taurus, Herkules est un houblon amer à haute teneur en Acide Alpha, connu pour être épicé et floral, piquant et houblonné, avec des notes de melon, de poivre noir, avec un soupçon de pin. Il est sorti en 2005.
