Entré dans la production commerciale en 1964, Lubelska-Pulawy est une variété cultivée en Pologne, issue d'un houblon tchèque, Lubelska, ou Lublin, comme on l'appelle parfois. Il a été cultivé par le Hop Institute de Pulawy, en Pologne, dans le but de mieux adapter la variété aux conditions locales et d'augmenter le potentiel alpha. Il aurait des caractéristiques européennes agréables, sans surprise étant donné ses racines Saaz.
