Warrior®

Développé par le groupe Select Botanicals, le houblon américain Warrior® est en train de devenir une variété très apprécié, notamment par les brasseries artisanales américaines. Parmi ses caractéristiques recherchées, on peut citer son amertume nette et douce et son arôme d'agrumes et de piquant. Son ascendance est inconnu du public. La brasserie Dogfish Head emploie Warrior dans beaucoup de ses bières, notamment dans sa bière blonde "IPA".