Agnus est le premier houblon amer en haute altitude de la République tchèque. Son nom est dérivé de celui de l'éleveur tchèque Frantisek Beranek, dont le nom de famille traduit en latin est Agnum. Enregistré en 2000 et commercialisé l'année suivante, Agnus est un houblon amer avec de fortes notes épicées et végétales et a été comparé par certains à Nugget et Magnum.
Sa lignée comprend un éventail complexe de variétés convoitées, dont Bor, Fuggle, Saaz, Sladek et Northern Brewer. Bien qu'il s'agisse principalement d'un houblon amer, il est utile pour ajouter de la saveur et son abondante teneur en huile peut même le rendre adapté au houblonnage à cru.
