Northern Brewer (USA)

Génétiquement distinct de la variété anglaise d'origine, USA Northern Brewer a été créé comme un croisement entre Northern Brewer et une variété amérindienne. Le résultat est bien mieux adapté aux conditions de croissance américaines. Pendant longtemps, Northern Brewer a été reléguée uniquement en Europe, mais connaît maintenant une résurgence des bières artisanales américaines, en particulier les bières Steam et de style commune California. Elle est cependant considérée comme utile dans une grande variété d'autres types de bières et de types ALES.