Lunga

Image houblon 2
Ce houblon à usage mixte (amérisante et aromatique) possède un excellent taux d'Acide Alpha et des arômes d'ananas, de pêche et d'agrumes. Créé en combinant la variété Northern Brewer (UK) avec Marynka (PL). Cette variété est excellente dans les bières Single Hop, Pale Ale et IPA.
Acides alphas
8 - 12.5 %
Acides betas
3.5 %
Co-humulone
3.1 %
Pictogramme pays d'origine

Pays d'origine

Pologne
Pictogramme utilisation

Utilisation

Mixte

Saveurs

groseille, pamplemousse, épicé, agrumes, herbacé, floral, fruité.

Style de bière

Pilsner, India Pale Ale, American Ale, Blonde Ale, Pale Ale, Nut Brown Ale, Dark Ale, Bright Ale, Hefeweizen, Bitter.Imperial Stout, AIPA., American Pale Ale
Pictogramme densité

Densité du cône

Pictogramme taille

Taille du cône

Pictogramme résistance

Résistance

X
Pictogramme sensibilité

Sensibilité

X
Pictogramme vigueur

Vigueur

X
Pictogramme stockage

Stockage

X
Pictogramme facilité de récolte

Facilité de récolte

X
Pictogramme subsituts

Substituts

Pictogramme huiles totales

Huiles totales

1.5 ml/100g
Humulene
14.3
Farnesenes
X
Myrcene
X
Caryophyllene
6.6
Boisé, terreux, herbacé, épicé
Fleurs, citron, lavande, terreux
Citron, fleurs, pin, pêche, vanille, poivré
Herbacé, boisé, poivré, épicé

Rendement

X

Maturité

X
X

Où trouver des plants ?

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